清晨6點(diǎn)，勝豐鎮(zhèn)瓜農(nóng)王林中的大棚里已是一番忙碌的景象。走進(jìn)大棚內(nèi)，瓜田里藤蔓如綠浪翻涌，瓜葉掩映下，溜圓的“燈籠紅”一個(gè)挨著一個(gè)，沉甸甸綴滿(mǎn)壟間。63歲的王林中正蹲在瓜田間摘瓜，只見(jiàn)他手腕一托一轉(zhuǎn)，清脆的“咔”聲響起，飽滿(mǎn)完整的瓜已離藤入懷，動(dòng)作行云流水。

采摘香瓜

“這批瓜是從6月上旬開(kāi)始采摘銷(xiāo)售，預(yù)定單現(xiàn)在每天排得滿(mǎn)滿(mǎn)的，最多的時(shí)候一天能摘500斤～600斤。”王林中一邊麻利地摘瓜一邊介紹道，“為了顧客們能吃上最新鮮的瓜，我每天早上5點(diǎn)多就開(kāi)始下地摘瓜，一早摘下來(lái)的瓜不管啥時(shí)候吃也冰冰涼涼的，如果要是中午摘的就不太好吃了?！?/span>

掐指一算，王林中種瓜已整整31個(gè)年頭?；叵肫?984年剛開(kāi)始種瓜他感慨頗深：“剛種瓜的那幾年真是太辛苦了！”施肥靠經(jīng)驗(yàn)，澆水憑感覺(jué)，種苗基本靠“試”，一場(chǎng)突如其來(lái)的大雨或連續(xù)干旱，就可能讓大半年的辛勞付諸東流。就算一年到頭運(yùn)氣好迎來(lái)了大豐收，如何往外銷(xiāo)售又成了大難題，“那時(shí)候只能起早貪黑拉到鎮(zhèn)上或縣城的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)去推銷(xiāo)，價(jià)格還不穩(wěn)定，損耗也挺大的。從2011年開(kāi)始，政府讓我們建鐵架大棚。當(dāng)時(shí)一聽(tīng)這個(gè)消息特別激動(dòng)，我趕上第一批就把這個(gè)大棚用上了?！眹L到設(shè)施農(nóng)業(yè)甜頭的王林中，在2017年政府推廣滴灌技術(shù)時(shí)，又毫不猶豫地成了首批“嘗鮮者”。

乘著設(shè)施農(nóng)業(yè)飛速發(fā)展的東風(fēng)，王林中的種瓜模式在短短幾年間就發(fā)生了翻天覆地的變化，現(xiàn)在走進(jìn)他的瓜田已經(jīng)完全是另一番景象：精心培育過(guò)的瓜苗在覆有透明塑膜的大棚內(nèi)肆意生長(zhǎng)，無(wú)懼外部風(fēng)雨侵?jǐn)_，室內(nèi)溫濕度與光照均保持在作物最佳生長(zhǎng)區(qū)間，滴灌系統(tǒng)精準(zhǔn)地把水肥送到每一株瓜苗的根部，綠葉舒展，瓜果膨大，呈現(xiàn)出一派豐收景象?！按笈锟梢员Ｗo(hù)瓜不被風(fēng)吹雨淋，還能保持溫度，制造溫差，能讓瓜更甜，口感更好。滴灌能讓瓜適時(shí)用水，瓜什么時(shí)候‘渴’了什么時(shí)候能‘喝’，需要多少就給多少，節(jié)省了水、肥料和人力。用上這種新技術(shù)之后咱們回頭客特別多，顧客們都覺(jué)得咱家這個(gè)瓜好吃，又大又甜。”王林中由衷地贊嘆道。

隨著品質(zhì)的提升、產(chǎn)量的相對(duì)可控，讓王林中頭疼不已的銷(xiāo)售問(wèn)題也迎來(lái)了“破局”。最初是政府幫扶銷(xiāo)售，鄰里鄰居買(mǎi)來(lái)自己吃、送親戚，隨后口口相傳，來(lái)自呼和浩特、包頭、烏海的預(yù)購(gòu)訂單紛至沓來(lái)?！艾F(xiàn)在已經(jīng)完全不用自己去推銷(xiāo)了。”王林中自豪地翻開(kāi)他那本記得密密麻麻的筆記本，“你看，今年瓜剛授完粉這老客戶(hù)電話(huà)就來(lái)了，這家要100斤，那家要200斤……訂單都排好了，我這5000斤的產(chǎn)量，基本都被預(yù)定了大半?！边@些訂單通常都是個(gè)把月之前就提前敲定了價(jià)格和數(shù)量，這讓王林中心里早早就有了底，也再不用為銷(xiāo)路和市場(chǎng)行情發(fā)愁了。

從最初看天吃飯的傳統(tǒng)露天種植，到如今精心“伺候”的設(shè)施農(nóng)業(yè)，王林中不僅為自己蹚出一條致富路，同時(shí)也積極幫扶和帶動(dòng)著本地“燈籠紅”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而作為扎根這片土地30余年的“老把式”，他既是農(nóng)業(yè)發(fā)展升級(jí)蝶變的見(jiàn)證者，更是這場(chǎng)變革紅利的躬耕收獲者。

從“靠天吃飯”到“靠棚致富”，從“大水漫灌”到“按需滴灌”，從“盲目試種”到“良種精育”……回顧這30余年的風(fēng)雨歷程，王林中深有感觸：“以前種地就是靠天吃飯的苦差事，現(xiàn)在用上新技術(shù)、新設(shè)施了，不用再受那份罪，也不用擔(dān)心老天爺不給飯吃。瓜種在棚里品質(zhì)有保障，我們心里也踏實(shí)。現(xiàn)在這份事業(yè)，算是有保障、有盼頭了！”