暖意漸濃,但烏蘭察布市四子王旗草原的清晨仍裹挾著寒意。天剛微微亮,紅格爾蘇木白音花嘎查牧民娜日蘇就已經(jīng)忙碌起來。她穿梭在羊圈之間,仔細觀察著每一只母羊的狀態(tài),隨時準備迎接新生命的到來。
從傳統(tǒng)飼養(yǎng)到科學飼養(yǎng),保障接羔保育高效高產(chǎn)
“我們養(yǎng)了367只羊,已經(jīng)接了296只羔。去年秋天,除了自己家草場上打的草,我們還儲備了20噸青貯玉米,提前準備好羊的口糧。”娜日蘇說。
娜日蘇告訴記者,她家這些年養(yǎng)殖方式改變了很多。不僅持續(xù)更新養(yǎng)殖品種,把養(yǎng)的羊逐漸換成了生長發(fā)育快、產(chǎn)羔率高、出欄率高的肉羊新品種杜蒙羊,還學習先進養(yǎng)殖技術,實現(xiàn)少養(yǎng)精養(yǎng)。
今年中央一號文件提出“持續(xù)增強糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力”。2024年,內(nèi)蒙古牛羊肉、牛奶產(chǎn)量穩(wěn)居全國第一,乳肉薯絨等7條重點產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破7000億元。2025年,內(nèi)蒙古將繼續(xù)推進畜牧良種補貼、基礎母牛擴群提質等措施,抓好畜牧業(yè)生產(chǎn)中接羔保育這個關鍵環(huán)節(jié),為存出欄穩(wěn)定增長提供有力保障,持續(xù)提升畜產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給能力。
去冬今春以來,內(nèi)蒙古早部署、早行動,積極采取有效措施抓好以接羔保育為重點的冬春季畜牧業(yè)生產(chǎn),制定切實可行的飼草料儲備計劃,組織專業(yè)技術人員加強疫病防治、飼草料配比等方面技術指導,強化疫病強制免疫、圈舍消毒、科學飼養(yǎng)管理幼畜等環(huán)節(jié),引導養(yǎng)殖戶由傳統(tǒng)飼養(yǎng)管理方式向科學飼養(yǎng)管理方式轉變,有效保障接羔保育工作順利進行。
一季度,內(nèi)蒙古大小畜產(chǎn)仔3039萬頭只,仔畜成活率穩(wěn)定在98%以上;全區(qū)豬牛羊禽肉產(chǎn)量達到46萬噸,同比增長4.3%,其中牛肉、羊肉分別增長9.5%和9.6%;生豬存欄623.7萬頭,牛存欄946.2萬頭,羊存欄6486.5萬只。
生機勃勃的新生命,成為草原上的獨特風景。
從“經(jīng)驗養(yǎng)殖”到“良種賦能”,優(yōu)良畜禽供種能力不斷提高
呼倫貝爾市的養(yǎng)殖戶韓志敏望著剛剛降生的羊羔,臉上洋溢著喜悅:“以前接羊羔時,我們兩口子忙得不可開交,還總是擔心小羊羔生病。現(xiàn)在好了,有了專業(yè)幫助,我們輕松多了?!?/p>
韓志敏口中的“專業(yè)幫助”,指的是呼倫貝爾農(nóng)墾蘇沁農(nóng)牧場有限公司組建的一支專業(yè)社會化服務隊伍。公司畜牧獸醫(yī)站站長盧峰介紹說:“我們組織專業(yè)技術人員深入養(yǎng)殖戶家中,用淺顯易懂的方式為養(yǎng)殖戶講解接羔保育的理論知識和實踐經(jīng)驗。從羔羊的生理特點到接羔技巧,從疾病防治到科學化管理,可以說是手把手教,讓養(yǎng)殖戶們掌握關鍵養(yǎng)殖技術?!?/p>
嘗到了科學養(yǎng)殖的甜頭,韓志敏對養(yǎng)羊更有信心了:“服務隊不僅幫助我們改善養(yǎng)殖環(huán)境,還教我們科學調整飼料配比,羔羊的成活率也明顯提高了。”
由自由放牧向集約養(yǎng)殖轉變,由分散經(jīng)營向適度規(guī)模轉變……內(nèi)蒙古聚焦肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)提質增效,推廣“種養(yǎng)結合、為養(yǎng)而種、過腹轉化、農(nóng)牧循環(huán)”的草畜一體化發(fā)展模式,大力發(fā)展獸醫(yī)、飼草、集中飼養(yǎng)等社會化服務,加強飼養(yǎng)管理、智慧養(yǎng)殖以及經(jīng)營管理技術技能培訓應用,不斷提高草原畜牧業(yè)規(guī)模化、標準化、產(chǎn)業(yè)化程度,促進牛羊肉生產(chǎn)能力提升。
近年來,內(nèi)蒙古各地總結推動畜牧業(yè)轉型升級、發(fā)展舍飼圈養(yǎng)的經(jīng)驗做法,推廣托管代養(yǎng)模式、家庭牧場模式等10個可借鑒、可推廣的現(xiàn)代設施畜牧業(yè)發(fā)展典型模式。同時,升級智能暖棚、自動飼喂設施、智能監(jiān)控系統(tǒng)和糞污處理等設備,不斷增強畜牧業(yè)基礎設施智能化建設。2024年全區(qū)新建、改擴建牲畜棚圈500萬平方米以上。
上耳標、稱重、記錄數(shù)據(jù)……位于鄂爾多斯市鄂托克旗的內(nèi)蒙古億維白絨山羊有限責任公司的種羊場內(nèi),隨處可見技術員忙碌的身影。
“1個月前,這只母羊生了三胞胎,三只羊羔健康狀況良好。我們針對母羊待產(chǎn)、接產(chǎn)以及羔羊保育等重要環(huán)節(jié),安排經(jīng)驗豐富的技術人員全程值班,確保接羔保育工作順利完成?!眱?nèi)蒙古牧之源農(nóng)牧業(yè)投資有限責任公司副總經(jīng)理劉百川指著5號畜群點的母羊說。
內(nèi)蒙古牧之源農(nóng)牧業(yè)投資有限責任公司全資子公司內(nèi)蒙古億維白絨山羊有限責任公司是國家級阿爾巴斯絨山羊保種場,也是國家級阿爾巴斯絨山羊標準化養(yǎng)殖示范區(qū),擁有畜群點33處,阿爾巴斯型種羊存欄8500余只。
近年來,公司積極與中國農(nóng)業(yè)大學等科研院所建立合作,加快種源核心技術攻關,還通過加強標準化棚圈建設、科學配方飼喂和疫病防控等措施提高產(chǎn)羔率、雙羔率以及仔畜成活率。目前,公司雙羔率比三年前提升了約30%,羔羊成活率達到了98%。
仔畜成活率持續(xù)提升的背后,是一場從“經(jīng)驗養(yǎng)殖”到“良種賦能”的悄然變革。內(nèi)蒙古不斷完善西門塔爾牛、華西牛、蘇尼特羊等主導品種育種推廣體系,2024年新遴選自治區(qū)核心育種場10家,新增種公牛235頭,種公羊1100只,牛凍精年生產(chǎn)能力提升350萬劑,牛胚胎年生產(chǎn)能力提升1.5萬枚,生豬年供種能力提升30萬劑,進一步提高全區(qū)優(yōu)良畜禽供種能力。
在夯實種源硬核實力的基礎上,內(nèi)蒙古正著力打通技術推廣的“最后一公里”。自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)技術推廣中心組織畜牧技術人員深入基層開展技術服務,重點推廣肉牛肉羊設施養(yǎng)殖、牧區(qū)科學放牧、羊冷凍精液制作和人工授精、絨山羊優(yōu)質種羊培育、兩年三產(chǎn)繁育、母子一體化6項技術,建立示范推廣基地10個,示范推廣牛羊3.5萬頭只,輻射帶動牛羊14.8萬頭只,為畜產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給提供技術支撐。
草原云·內(nèi)蒙古新聞網(wǎng)記者:韓雪茹