去年12月，內(nèi)蒙古富健源食品科技有限公司與江南大學(xué)合作研發(fā)的醇香羊油火鍋專用產(chǎn)品一上市就獲得了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。

位于巴彥淖爾經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)的內(nèi)蒙古富健源食品科技有限公司是一家集動(dòng)物油脂生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的企業(yè)。近年來(lái)，公司通過(guò)與高校的產(chǎn)學(xué)研合作，先后開(kāi)發(fā)了牛羊油產(chǎn)品，并在羊尾油深加工方面研制了化妝品原料產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了“一只普通的羊尾巴創(chuàng)造出一只羊的價(jià)值”。

我市是全國(guó)地級(jí)市中唯一四季出欄、均衡上市的肉羊養(yǎng)殖和加工基地，也是全國(guó)最大的肉羊生產(chǎn)、加工、交易集散地，肉羊飼養(yǎng)量穩(wěn)定在2300萬(wàn)只以上，年產(chǎn)羊肉逾30萬(wàn)噸、羊油3萬(wàn)噸。為更好地利用羊油資源，市科技局牽頭與部分高校和科研院所進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，實(shí)施肉羊副產(chǎn)品動(dòng)物油脂技術(shù)研究開(kāi)發(fā)與成果轉(zhuǎn)化，共同研發(fā)羊尾油系列產(chǎn)品，不僅提升了產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，而且促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

“通過(guò)產(chǎn)學(xué)研深入合作，可以研發(fā)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)，開(kāi)發(fā)普通食品、保健品、化妝品等系列產(chǎn)品，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值，這對(duì)于地方相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了很好的推動(dòng)和支撐作用。”江南大學(xué)食品學(xué)院教授范柳萍說(shuō)。

科技創(chuàng)新，平臺(tái)為基。去年，我市全面加強(qiáng)“蒙科聚”平臺(tái)建設(shè)，把科技成果轉(zhuǎn)化作為推動(dòng)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合的“突破口”，精準(zhǔn)對(duì)接產(chǎn)業(yè)需求和智力資源，助力更多科技成果走出實(shí)驗(yàn)室落地大市場(chǎng)。推動(dòng)“蒙科聚”創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)平臺(tái)建成投用，全面融入“蒙科聚”科創(chuàng)“一張網(wǎng)”，組建“蒙科聚”巴彥淖爾分中心，組織開(kāi)展科技創(chuàng)新大賽、“蒙科聚”進(jìn)企業(yè)活動(dòng)等。舉辦巴彥淖爾市與江南大學(xué)科技創(chuàng)新合作成就展及“蒙科聚”科技成果發(fā)布會(huì)、對(duì)接會(huì)、路演會(huì)，巴彥淖爾農(nóng)高區(qū)食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)巴彥淖爾技術(shù)轉(zhuǎn)移分中心、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)移與知識(shí)產(chǎn)權(quán)（內(nèi)蒙古巴彥淖爾）分中心3個(gè)科技創(chuàng)新平臺(tái)揭牌，現(xiàn)場(chǎng)路演推薦先進(jìn)技術(shù)成果50項(xiàng)，展示與江南大學(xué)合作轉(zhuǎn)化技術(shù)成果22項(xiàng)，推薦發(fā)布江南大學(xué)科技成果8項(xiàng)，簽訂科技合作協(xié)議15項(xiàng)、2760萬(wàn)元。實(shí)施自治區(qū)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目3個(gè)，上級(jí)補(bǔ)助資金170萬(wàn)元。年內(nèi)培育技術(shù)經(jīng)紀(jì)人93人，累計(jì)培育技術(shù)經(jīng)紀(jì)人236人；培育技術(shù)合同登記員18人，新增自治區(qū)級(jí)技術(shù)轉(zhuǎn)移服務(wù)機(jī)構(gòu)1家。