我市地處北緯40度農(nóng)作物種植黃金帶，擁有1000多萬畝耕地，被譽為“塞外糧倉”“草原上的菜籃子”。近年來，我市堅決扛牢維護國家糧食安全的政治責任，大力發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)，讓“中國碗”里盛放更多河套糧、河套肉、河套果蔬，努力為建設國家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地貢獻力量。

機收小麥（資料圖）

現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展基礎更加牢固

在杭錦后旗陜壩鎮(zhèn)帳房村1.6萬畝高標準農(nóng)田綜合科技示范園區(qū)，過去鹽堿化嚴重的“巴掌田”已經(jīng)變成穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的大塊田?！耙郧斑@里只能種植單一的耐鹽堿作物，經(jīng)過高標準農(nóng)田改造后，現(xiàn)在全部可以種植糧食作物。”帳房村黨支部書記劉三換說。

走進臨河區(qū)白腦包鎮(zhèn)鞋工廠村的田地里，遠遠望去，田成方、林成網(wǎng)、渠相通、路相連。這里已實現(xiàn)旱能灌、澇能排、鹽漬降、土肥沃?！耙郧埃覀冞@兒的土地鹽堿化嚴重，出苗率不高。經(jīng)過高標準農(nóng)田建設和鹽堿地改良后，效果非常顯著，增產(chǎn)又增收。”說起高標準農(nóng)田建設，鞋工廠村黨支部書記牛喜和喜悅之情溢于言表。

高標準農(nóng)田建設是建設好國家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地的基礎。為了建好建優(yōu)高標準農(nóng)田，讓以往不宜耕作的“巴掌田”“花花田”變成宜機宜耕、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的“整片田”，近年來，我市加快推進高標準農(nóng)田建設，將零亂分布的散田變成集中連片的良田，努力讓每一寸耕地都成為豐收的沃土。截至2023年底，我市已完成高標準農(nóng)田建設任務1021.19萬畝，畝均節(jié)水20立方米以上，新增耕地1.5％左右，森林覆蓋率提高1.35％，糧食產(chǎn)能提高10％以上，土地流轉(zhuǎn)收入每畝提高500元以上，畝均節(jié)約成本90多元，農(nóng)業(yè)機械化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平顯著提升，現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展基礎更加牢固。

我市還將高標準農(nóng)田建設與鹽堿地綜合利用、高效節(jié)水、農(nóng)業(yè)面源污染防治相結(jié)合，同步設計、同步實施、同步見效，形成“高標準農(nóng)田+N”整合模式，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式大變革。截至2023年底，全市累計實施鹽堿地改良項目20.3萬畝，累計建設水肥一體化灌溉面積433.45萬畝。在建設完成的高標準農(nóng)田里，我市積極推廣優(yōu)良品種、先進農(nóng)機和技術(shù)，提高水土資源利用率和土地產(chǎn)出率，加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。今年，全市糧食產(chǎn)量達58.7億斤，小麥、玉米、向日葵、馬鈴薯均創(chuàng)自治區(qū)最高單產(chǎn)紀錄。

今年，臨河區(qū)狼山鎮(zhèn)光明村萬畝硬質(zhì)小麥綠色高質(zhì)高效示范園區(qū)小麥喜獲豐收。園區(qū)種植小麥1.04萬畝，輻射周邊村組種植小麥5萬畝，統(tǒng)一種植“巴麥13號”品種?！敖衲晡壹曳N了65畝‘巴麥13號’，這個品種的小麥顆粒飽滿、產(chǎn)量高?！惫饷鞔宕迕窭钚旅髡f。

種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，是確保糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品供給的關(guān)鍵，也是建設好國家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地的基礎。近年來，我市加強與國內(nèi)科研院校的合作，通過院地校地、院企校企聯(lián)合共建模式，創(chuàng)建小麥、肉羊、玉米、向日葵、果蔬科技創(chuàng)新中心，圍繞小麥、玉米、向日葵三大農(nóng)作物開展育種聯(lián)合攻關(guān)。近3年，全市累計培育農(nóng)作物新品種101個，其中通過國家審定的主要農(nóng)作物品種有6個、通過自治區(qū)審定的主要農(nóng)作物品種有20個，登記新品種75個；培育的肉羊新品種“華蒙肉羊”通過國家審定。我市還高度重視地方特色品種選育工作，“巴麥13號”連續(xù)兩年創(chuàng)自治區(qū)小麥高產(chǎn)紀錄，目前已在內(nèi)蒙古、新疆、甘肅、青海等省區(qū)示范推廣，累計推廣面積超25萬畝。為了篩選優(yōu)良種子，推出一批適應性廣、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的農(nóng)作物品種，更好地指導農(nóng)民科學選種用種，我市科技、農(nóng)牧部門抓好“看禾選種”平臺建設，平均每年建設“看禾選種”平臺6個，圍繞小麥、玉米、向日葵等主要農(nóng)作物品種，累計展示面積達3164畝，展示新品種716個，篩選出適宜全區(qū)推廣種植的農(nóng)作物優(yōu)良品種6個、適宜我市種植的農(nóng)作物優(yōu)良品種19個。

優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品供給更加充足

走進三胖蛋（內(nèi)蒙古）食品科技集團有限公司，映入眼簾的是干凈整潔的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，8條全自動生產(chǎn)線正加足馬力有序生產(chǎn)。經(jīng)過篩選、炒制、降溫、去雜、去石、AI智能色選等工序?qū)訉影殃P(guān)，一顆顆飽滿圓潤、色澤鮮亮的瓜子“奔赴”全國各地。

推動農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，是提高農(nóng)畜產(chǎn)品附加值和增加農(nóng)民收入的有效路徑，也是實現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化的重要發(fā)展方向。去年，我市主要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工轉(zhuǎn)化率達75％，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達980.5億元；累計創(chuàng)建向日葵、羊絨、奶業(yè)3個國家級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群、4個國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)、1個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園；培育市級以上龍頭企業(yè)279家，發(fā)展農(nóng)民合作社6281家、家庭農(nóng)牧場3萬個，認定市級以上農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范聯(lián)合體67家，收集登錄名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品116個；肉類、牛奶產(chǎn)量分別達到51.04萬噸、134.95萬噸，農(nóng)畜產(chǎn)品供給更加充足。

近日，記者走進烏拉特中旗草原恒通食品有限公司生產(chǎn)車間，工人們正在進行牛羊屠宰、沖洗、分割等作業(yè)。草原恒通是一家集牛羊養(yǎng)殖、收購及肉食產(chǎn)品研發(fā)、速凍牛羊肉制品精深加工、冷鮮配送、線上線下銷售于一體的現(xiàn)代化農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)龍頭企業(yè)?！肮局饕a(chǎn)加工牛羊肉，產(chǎn)品主要銷往北京、上海、呼和浩特等地。目前，日屠宰加工生產(chǎn)肉羊800只、肉牛50頭。”公司總經(jīng)理任軍說。

為做大做強牛羊肉精深加工、銷售和品牌建設，近年來，烏拉特中旗采取一系列有效措施，做好短板產(chǎn)業(yè)補鏈、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)延鏈、傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升鏈、新興產(chǎn)業(yè)建鏈“文章”，大力發(fā)展農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工，推動農(nóng)畜產(chǎn)品由“初字號”轉(zhuǎn)向“精字號”，產(chǎn)品深受消費者青睞。

今年，我市持續(xù)壯大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，牢固樹立鏈式思維，以工業(yè)化理念推動農(nóng)牧業(yè)發(fā)展，全力建設奶業(yè)、肉羊、向日葵、玉米百億級產(chǎn)業(yè)，小麥、羊絨等30億級產(chǎn)業(yè)，推動肉牛、西甜瓜等10億級產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性升級、集群式發(fā)展；持續(xù)抓好絨山羊、奶業(yè)產(chǎn)業(yè)集群建設，圍繞小麥、肉羊、玉米等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)積極爭取產(chǎn)業(yè)集群項目；力爭銷售收入500萬元以上農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)達到340家，緊密型聯(lián)結(jié)機制比例達到65%，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)達到10家以上，主要農(nóng)畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率提高到78%以上。

農(nóng)牧業(yè)綠色底色更加鮮亮

“灌區(qū)在取水口安裝了在線計量裝置，水費由過去按畝粗放計收改為按實際用水量精準計收，農(nóng)民自覺監(jiān)測用水量，預計每畝地全年可節(jié)水約160立方米?！痹陧憧诳h渡口鎮(zhèn)東地村，水量監(jiān)督員何銀飛說。

從過去的大水漫灌、人工測量，到如今的精準灌溉、在線控制，離不開河套灌區(qū)的數(shù)字化建設?！耙郧昂犹坠鄥^(qū)耕地以渠道漫灌為主，在7級渠系運送過程中，滲漏、蒸發(fā)等損失較重。去年以來，灌區(qū)對461公里骨干渠道進行襯砌，襯砌率提高到50%以上，改善灌溉面積超400萬畝?！笔兴窒嚓P(guān)負責人介紹，“過去，玉米生長期澆一次水需要12天日夜不間斷灌溉，而今年僅需5至7天日間灌溉，農(nóng)田灌溉水有效利用系數(shù)由2022年的0.478提高到目前的0.527?！?/p>

發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要以水定產(chǎn)、量水而行。去年以來，我市農(nóng)業(yè)深度節(jié)水控水工作取得明顯成效。發(fā)放引黃灌溉用水證2761個，實現(xiàn)灌區(qū)農(nóng)業(yè)引黃供水直口渠全覆蓋。出臺《關(guān)于加強群管水利工程管理組織建設的指導意見》，對各旗縣區(qū)運行不規(guī)范的群管組織依法依規(guī)進行整改、撤銷、重組，成立灌溉服務專業(yè)合作社362個；加快推進農(nóng)藝節(jié)水，全面推廣引黃澄清滴灌、移動式引黃直濾滴灌、機電井滴灌3種高效節(jié)水技術(shù)；建設7個農(nóng)業(yè)節(jié)水科技示范園區(qū)，實現(xiàn)節(jié)水技術(shù)應用率100%、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“四控”技術(shù)全覆蓋，形成可復制可推廣的優(yōu)勢特色農(nóng)作物灌溉技術(shù)集成體系。去年，全市實現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)水1.43億立方米，河套灌區(qū)獲評全國節(jié)水型示范灌區(qū)。今年，我市持續(xù)深化農(nóng)業(yè)節(jié)水增效改革，在工程管理農(nóng)藝節(jié)水、水權(quán)水價水組織改革等方面發(fā)力，在去年的基礎上繼續(xù)節(jié)水1億立方米以上，節(jié)約農(nóng)業(yè)灌溉成本1540萬元，讓農(nóng)牧業(yè)綠色底色更加鮮亮。