今年以來，烏拉特中旗積極采取有效措施，加強宣傳，引導和鼓勵牧戶、牛羊肉加工企業(yè)之間建立緊密利益聯(lián)結機制，實現(xiàn)牲畜早出欄、快出欄、多出欄，減輕草場壓力，提高經濟效益。

　　草原恒通食品有限公司是一家集牛羊養(yǎng)殖、收購、肉食產品研發(fā)、速凍牛羊肉制品、精深加工、冷鮮配送、線上線下銷售于一體的現(xiàn)代化農牧業(yè)生產龍頭企業(yè)。走進車間，工人們正在進行屠宰、沖洗、分割等作業(yè)。一道道工序緊密銜接，車間一派繁忙景象。

　　“主要生產加工牛羊肉，牛羊肉來源于咱們中旗周邊牧戶。主要銷往北京、上海、呼和浩特等地。目前，日屠宰加工生產肉羊800只、肉牛50頭?！辈菰阃ㄊ称酚邢薰究偨浝砣诬娬f。

　　為做大做強牛羊肉精深加工、銷售和品牌建設，補齊牛羊肉產業(yè)發(fā)展短板，延長產業(yè)鏈條，近年來，烏拉特中旗出臺了《烏拉特中旗建設國家重要農畜產品生產基地工作方案》《烏拉特中旗農業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建方案》等系列政策措施，做好短板產業(yè)補鏈、優(yōu)勢產業(yè)延鏈、傳統(tǒng)產業(yè)升鏈、新興產業(yè)建鏈文章，大力發(fā)展農畜產品精深加工，推動農畜產品由“初字號”轉向“精字號”。

　　內蒙古不下山農牧業(yè)有限公司是一家專營“二狼山”白絨山羊的農牧業(yè)企業(yè)。產品主要銷往北京、上海、廣東、福建等多個省市。在牲畜出欄期間，公司加大了收購力度，與呼勒斯太蘇木牧戶建立了穩(wěn)定的收購合作關系，確保了優(yōu)質肉源的供應?！皬慕衲?月份到現(xiàn)在屠宰了將近10萬只羊，產值大約1.5億元左右，產品以線上線下兩種方式銷售?！眱让晒挪幌律睫r牧業(yè)有限公司梁勇說。

　　豐富優(yōu)質的“活畜原糧”轉化為優(yōu)質商品、響亮品牌。一個個具有地方特色的產業(yè)，正以產業(yè)化、系統(tǒng)化的形式邁進發(fā)展“快車道”，成為烏拉特中旗鄉(xiāng)村特色產業(yè)高質量發(fā)展的“金字招牌”。