又是一年夏收季。望著“風(fēng)吹麥浪穗飄香，遍地金黃收割忙”的景象，我的思緒又回到四十多年前的夏收時(shí)節(jié)。

收割

　　1973年至1977年，我在公社中學(xué)上學(xué)，每到暑假，正趕上生產(chǎn)隊(duì)夏收。為了調(diào)動(dòng)社員們的夏收積極性，生產(chǎn)隊(duì)暫時(shí)停止了集體一窩蜂干活的做法，制定了按定額掙工分的激勵(lì)機(jī)制，即以戶(hù)為單位，每割一畝掙20分工分，外加一個(gè)盤(pán)口大的起面烙餅。為了多掙工分、吃到烙餅，各家各戶(hù)家中成員只要能拿動(dòng)鐮刀的，都出工收割小麥。

　　隊(duì)長(zhǎng)挑選了兩名精巴會(huì)做飯的婦女，在飼養(yǎng)員房烙餅、熬茶，然后再派人擔(dān)到田間地頭，分發(fā)給每戶(hù)人家。社員們吃著香噴噴的烙餅，喝著濃釅釅的磚茶，疲勞蕩然無(wú)存，個(gè)個(gè)鼓足了干勁。

　　割麥子三人一組合作，一個(gè)快手在中間打要子，后面兩人緊隨其后?！班赅赅辍钡母铥溌暣似鸨朔拿讓挼氖畮讐判←湞u漸放倒，一鋪鋪麥子整齊地碼放在要子上。

　　割麥子是特別勞累的營(yíng)生。一早下地有露水，麥稈柔韌費(fèi)勁費(fèi)鐮刀，又有蚊子叮咬。中午麥稈脆，雖割起來(lái)省力，但太陽(yáng)毒，不一會(huì)兒就汗流浹背，渾身濕透。割麥過(guò)程中，麥芒刺人，黑塵四揚(yáng)，一天下來(lái)，臉上、胳膊上又癢又疼，渾身像散了架一樣。

　　麥子割倒后，如果麥稈干，當(dāng)天就能打捆，要是濕的話(huà)，需要晾曬幾天才能打捆，要不會(huì)捂壞。早上露水散去時(shí)捆麥子最好，那時(shí)要子潮濕，不容易擰斷，而且麥子柔軟，不扎手和胳膊，兩手各拽一頭要子，膝蓋一摁，將兩頭要子勒緊交叉擰兩三下就捆好了。精巴人割完、捆完的麥子，麥捆頭尾倒向一致，左右成行，干凈利落，看著就讓人高興。

　　就這樣，僅用了十天時(shí)間，隊(duì)里的麥子就全部割完了。如果還是像以前那樣一窩蜂出工，麥子射了箭也割不完。

登場(chǎng)

　　我們隊(duì)種植小麥近百畝，但僅有一輛大膠車(chē)和六七輛小毛驢車(chē)，拉運(yùn)小麥能力嚴(yán)重不足。

　　拉麥子趕早不趕晚，上午有潮氣，好裝車(chē)。婦女們有叉子的用叉子挑麥捆，沒(méi)有的用手抱，從遠(yuǎn)及近將麥捆堆放到車(chē)前。我們年輕后生再用叉子將麥捆挑到車(chē)上裝車(chē)。裝車(chē)需先打好基礎(chǔ)，特別是四個(gè)拐角，必須要一層一層麥穗朝里，放平壓實(shí)，互相牽連，壓實(shí)車(chē)心，再逐步增高收頂。

　　車(chē)裝滿(mǎn)后，用大繩和絞棒將麥捆捆牢后，拉回場(chǎng)面。場(chǎng)面上有四五個(gè)男人垛垛，他們根據(jù)麥子的多少和場(chǎng)地的大小，將麥捆垛成長(zhǎng)方形或圓形，既好看，又防雨。

　　離場(chǎng)面近的地塊，為了節(jié)省車(chē)輛，社員們背的背，抱的抱，提的提，就像螞蟻搬家一樣，將麥捆運(yùn)送到場(chǎng)面上。一群兒童手提籮筐，跟在后面撿麥穗，他們你爭(zhēng)我搶?zhuān)瑖\嘰喳喳，笑聲不斷。

　　拉完麥子，隊(duì)里每年都會(huì)召開(kāi)總結(jié)表彰大會(huì)，對(duì)夏收表現(xiàn)突出的社員進(jìn)行表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)品是一塊毛巾或一只搪瓷缸子。我也得過(guò)幾次獎(jiǎng)，感到無(wú)比高興和自豪。

打場(chǎng)

　　麥子上場(chǎng)后，稍微休息幾天，就開(kāi)始打場(chǎng)。打場(chǎng)也是眾人協(xié)作的營(yíng)生。四五個(gè)年輕力壯的小伙子負(fù)責(zé)拆垛，再由四個(gè)人各舁一副抬桿運(yùn)送麥捆。婦女們拿鐮刀砍斷要子，眾人將麥子抖虛均勻地鋪平。把鋪平的麥子曬上一上午，中午在烈日下，雙馬拉著磙子開(kāi)進(jìn)場(chǎng)面，按逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)圈碾壓。如果麥子多，需要兩三套騾馬同時(shí)作業(yè)。趕騾馬的人頭戴一頂草帽，手握長(zhǎng)鞭，腰里系一根長(zhǎng)韁繩，一會(huì)兒唱歌，一會(huì)兒將鞭子甩得“啪啪”響，一路小跑，指揮著牲口反復(fù)碾壓，直至表皮的麥粒全部脫落，就可翻場(chǎng)。翻場(chǎng)先從邊上翻，不能抖亂，四股叉緊貼場(chǎng)皮，把下面的麥子徹底翻上來(lái)。翻好后，再進(jìn)行碾壓。二遍打完，還有一道工序是亂場(chǎng)，就是把麥子抖亂，以防有漏掉的麥穗。亂場(chǎng)后，磙子再碾一遍就結(jié)束了。

　　緊接著就是起場(chǎng)，所有勞力人手一把四股叉，從下風(fēng)頭開(kāi)始往出抖麥柴。叉子不能撈底，撈底會(huì)帶起麥粒，必須小心翼翼地抖，然后搭在抬桿上舁走。抖完抬走后，開(kāi)始攢場(chǎng)，套一匹牲口，拉著一米多寬的刮板，一人牽著牲口，一人壓著刮板，從外到內(nèi)將麥粒、麥枳一齊刮到中間。刮完后，人們用耙子推、掃帚掃，將麥粒、麥枳向場(chǎng)面中心集中。如果遇到急雨，只能就近分散起堆。

揚(yáng)場(chǎng)

　　攢完場(chǎng)，要是有風(fēng)，就要揚(yáng)場(chǎng)。

　　揚(yáng)場(chǎng)有四五個(gè)壯勞力就夠了。風(fēng)一刮來(lái)，三四人插斜一字排開(kāi)，四股叉挑滿(mǎn)麥枳子戧風(fēng)拋撒向三四米上空，將麥粒與雜質(zhì)分離。他們此起彼伏，不停揚(yáng)撒。另一人頭戴草帽，雙手握住掃把，上下左右旋轉(zhuǎn)地清掃著落下的麥粒上的雜質(zhì)。放完大枳，還要折尾子。麥粒飽滿(mǎn)不一，有時(shí)風(fēng)大，下風(fēng)頭有很多麥粒混進(jìn)麥枳里面。通過(guò)折尾子，所有顆?；練w堆，漏掉的寥寥無(wú)幾。

　　如今，隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的普及，人們夏收再不像以前那般辛苦了。當(dāng)年的夏收景象，只能當(dāng)作美好的鄉(xiāng)愁，留存在我們這一代人的記憶里。