前兩天，從臨河市中心一家有名的蛋糕店買了幾樣早點(diǎn)，有豆沙小面包、芝麻餅、糖汁核桃，居然還發(fā)現(xiàn)一樣我們小時(shí)候愛吃的“黃油果條”（河套方言：油個(gè)節(jié)節(jié)）。

　　回到家，先嘗了“黃油果條”，和記憶中的味道相差甚遠(yuǎn)?，F(xiàn)在的“黃油果條”油少、精致、酥軟、味淡，過去的“油個(gè)節(jié)節(jié)”，用豬油或牛羊油炸制而成，味大、脆硬、有嚼勁，泡在奶茶里，再泡上一些炒米，真是香甜入口，回味無窮。

　　這不禁讓我想起小時(shí)候的事情：

　　我在海流圖鎮(zhèn)生活了7年。

　　我隨父母工作調(diào)動，1980年到了當(dāng)時(shí)的烏拉特中后聯(lián)合旗（現(xiàn)在的烏拉特中旗），1987年考上大學(xué)離開。那7年是我一生中最美好的少年、青年時(shí)光。

　　剛搬來時(shí)，我們一家人對內(nèi)蒙古的飲食習(xí)俗都不太習(xí)慣，因?yàn)槲覀円恢辈怀匝蛉?，不喝奶茶和磚茶，只吃豬肉、素油，喝茉莉花茶，不喝酒，所以融入鄰居、父母的同事朋友的速度很慢。

　　但是，我們已經(jīng)來到邊境牧區(qū)生活，就一定要入鄉(xiāng)隨俗、改變自己的習(xí)慣。隨著時(shí)間的推移，在朋友、同事、老鄉(xiāng)們的講解、推介、分享，甚至手把手教學(xué)下，我父母也學(xué)會了燉牛羊肉、吃羊雜、沏磚茶等。

　　記憶特別深刻的一次，是有一年準(zhǔn)備年貨，我家隔壁來自東北蒙古族的大爺大娘要利用禮拜天炸油餅、馓子和“油個(gè)節(jié)節(jié)”，邀請我父母去學(xué)習(xí)、品嘗，我父母欣然答應(yīng)。大上午去的，從和面開始學(xué)，到如何切，油溫如何掌握，再到下鍋開炸，炸到什么成色出鍋，我父母一邊觀摩，一邊親自操作，直至天黑點(diǎn)燈，終于學(xué)到了“真經(jīng)”！

　　隔天，在我們自己家，我父母真正“實(shí)戰(zhàn)”了一次，終于炸出了“內(nèi)蒙味道”。一家人歡呼雀躍，我們兄妹三個(gè)大快朵頤、一飽口福。

　　當(dāng)時(shí)海流圖小鎮(zhèn)上有個(gè)很小的食品廠，只能生產(chǎn)醬油、醋、豆醬等簡單產(chǎn)品，還有幾樣小點(diǎn)心。這幾種小點(diǎn)心雖然不是高級珍饈，但是別有風(fēng)味，挑動著我們的味蕾。有小蛋糕、桃酥、麻葉、糖球，還有一種形狀像飛起來的樣子，我給起了一個(gè)綽號——“狗尾巴”。

　　那時(shí)，只有逢年過節(jié)，父母才會買兩三包點(diǎn)心回家?；蛘呖腿藖砑易隹?，手里會提2包點(diǎn)心和2瓶水果罐頭。等過幾天，打開點(diǎn)心包裝，先找自己喜歡的點(diǎn)心解解饞、香香嘴，那滋味真叫一個(gè)美！

　　隨著時(shí)光的流逝，這些小食品廠早已消失在人海中了，可那些小點(diǎn)心的滋味卻牢牢刻印在我的記憶中。無處尋找，也無須尋找了。

　　那時(shí)候的食物好吃、印象特別深刻，僅僅是因?yàn)槲镔|(zhì)匱乏嗎？我想，還是因?yàn)榍嗌倌陼r(shí)光是最無憂無慮的，生活在父母的羽翼下那么幸福、那么滿足。