開欄語 

　　新春將至，“新春走基層”活動再度開啟。本報記者將深入基層一線，采訪全市各地貫徹落實習(xí)近平總書記考察內(nèi)蒙古、考察巴彥淖爾重要講話重要指示精神，做好兩件大事、推動“五高五區(qū)”建設(shè)的新實踐、新變化、新成效，傾聽干部群眾的奮斗故事。即日起，本報開設(shè)“新春走基層”專欄，用飽含熱情的文圖等形式展現(xiàn)巴彥淖爾現(xiàn)代化建設(shè)的新成果和人民幸福生活新圖景，敬請關(guān)注！

市民購買年貨

　　1月18日，“天賦河套 龍韻華章”巴彥淖爾市第一屆年貨節(jié)在“天賦河套”總部基地開啟。1月23日，記者在年貨節(jié)現(xiàn)場看到，各種龍造型的大紅燈籠、掛件、福貼、紅包、春聯(lián)應(yīng)有盡有，汽車飾品、餐廚用具、肉食奶食琳瑯滿目……讓前來選購年貨的市民一下子就感受到了濃濃的年味。

　　“看看我這滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)膸状蟠?，基本上把年貨一站式置辦齊了，真是省時省力?！笔忻癫芘繕泛呛堑貙τ浾哒f。

　　“這羊蝎子肉嫩不腥不膻，羊湯奶白還有中藥材做底味，增加了味道層次。”在食說三國羊蝎子攤位前，市民張先生品嘗剛出鍋的羊蝎子后說。食說三國羊蝎子攤位上還擺放著羊蝎子、羊棒骨、血腸、河套硬四盤等預(yù)制菜?！艾F(xiàn)在越來越多的消費者認(rèn)可、喜歡上了預(yù)制菜。在年貨節(jié)設(shè)立攤位以來，我們節(jié)假日的營業(yè)額可以輕松過萬，日常也可以達(dá)到6000元?！笔痴f三國羊蝎子負(fù)責(zé)人閻毅告訴記者。

　　“烏拉特中旗現(xiàn)做奶豆腐、奶皮、奶嚼口營養(yǎng)美味……”在展廳另一處的牧藍(lán)情奶食品攤位前，負(fù)責(zé)人王磊高聲介紹著產(chǎn)品，吸引了不少市民駐足圍觀、品嘗、選購。“這家奶皮口感細(xì)膩、入口酥脆、奶香濃郁……”“過年家里一定要有奶酪，趕緊囤點兒……”幾位市民品嘗后說。

　　“牧藍(lán)情”是烏拉特中旗豪聚奶牛養(yǎng)殖場打造的奶食品品牌?！斑@次我們準(zhǔn)備了十幾種奶食品供廣大市民選購。我們所有奶食品都是用傳統(tǒng)手工藝制作而成，口感好、品質(zhì)高，不僅頗受我市市民歡迎，還有好多外地顧客電話、線上訂購?！蓖趵谡f，“這幾天來我們展位購買奶食品的人很多，日銷售額達(dá)6000余元?！?/p>

　　除巴彥淖爾地方傳統(tǒng)年貨外，記者還在現(xiàn)場看到了川渝地區(qū)的年貨銷量冠軍——臘腸、臘肉。蒸煮后的臘腸肥瘦得宜、惹人垂涎，臘肉脂香濃郁、皮色黃亮，獨特的香氣蔓延在展廳中?！皼]想到巴彥淖爾的消費者這么喜愛臘貨，現(xiàn)在我們攤位上擺的這些已經(jīng)是第二批貨了。”川將軍食品攤位負(fù)責(zé)人李松告訴記者。

　　據(jù)了解，本次年貨節(jié)將持續(xù)至2月7日，設(shè)有8大展區(qū)170多個展位，除在線下展銷外，還在線上進(jìn)行直播帶貨。