天賦河套北京前門樣板店舉辦河套美食品鑒會
巴盟面筋、羊肉串、羊雜碎、牛肉干、酸燴菜……近日,天賦河套北京前門樣板店舉辦河套美食品鑒會,幾十種地道的河套美食在品鑒會上亮相,香飄前門大街。
為了提高“天賦河套”農產品區(qū)域公用品牌的知名度和影響力,助力河套全域綠色有機高端農畜產品生產加工服務輸出基地建設,市政府駐北京聯(lián)絡處積極協(xié)調,在北京前門大街開辦了天賦河套樣板店。店內設有產品陳列展示區(qū)、美食制作區(qū)和游客體驗區(qū),游客不僅可以購買到“天賦河套”產品和巴彥淖爾優(yōu)質農產,包括乳、肉、瓜子、酒水飲料、面粉產品,還可以品嘗到用河套食材制作的原汁原味的河套美食。
“特別甜,特別有味道,就是我們小時候吃過的味道!”“好吃!”品鑒會人頭攢動,幾十種河套美食吸引了來來往往的游客,也吸引了周邊的商戶和居民前來品嘗。沙甜可口的紅、黃西紅柿,筋道爽口的面筋,滋滋冒油的羊肉串,現(xiàn)場烤制的牛肉干……地道的河套風味美食讓食客贊不絕口,停不下嘴。電視屏幕上展示的河套自然美景也讓食客心馳神往。
本次美食品鑒活動展示了我市優(yōu)質的農畜產品和獨具特色的飲食文化,擴大了“天賦河套”品牌的社會影響力。